Italian kitchen technology from Hungarian stock · Quotes within one working day
Price on request
A Chocolate szekrényekben minden adott a csokoládé tökéletes formában tartásához: precíz hőmérséklet- és páraszabályozás a pralinék, táblák és mázak hosszú távú, minőségmegőrző tárolásához.
Csokoládétároló szekrény.
Priced once we know the configuration and the site.
Add it to the list – you request one quote at checkout and we reply within one working day.
A precíz hőfok- és alacsony páraszint-kezelés megakadályozza a zsíros/cukros kivirágzást, így a csokoládé tovább marad fényes, ízben és textúrában hibátlan.
Fényes, „frissen készült” csokidrazsék még hosszú tárolás után is. A legmagasabb elvárásokat szem előtt tartva K+F részlegünk olyan úttörő megoldást alkotott, amely stabilan kezeli a hőmérséklet- és páraváltozásokat – túlmutatva a hagyományos tárolószekrények lehetőségein.
A piacon elérhető egyik legkisebb páraszint-ingadozás: RH 50% ± 5%.
Precíz hőfok
Mindig egyenletes, állandó hőmérséklet a belső térben: +10–+18 °C.
Okos energiahasználat
Alacsony fogyasztás az R290 hűtőközegnek és az ellenállásfűtést nem igénylő páraszabályozásnak köszönhetően.
A névleges kapacitás önmagában nem mindig mutatja meg a valós üzemi teljesítményt. A döntésnél a csúcsidei terhelést, a tisztítási időt és a későbbi bővítési igényt is érdemes figyelembe venni.
A választást a napi terhelés, a munkaritmus és a csúcsidei igény alapján érdemes elvégezni. Segítünk a szükséges tartalék meghatározásában.
Fontos a rendelkezésre álló hely, az ajtók és közlekedési útvonalak mérete, valamint az elektromos, gáz-, víz- és szellőzési adottságok közül minden releváns információ.
Igen, a helyszín és a választott kivitel ismeretében ezekre külön ajánlat készíthető.
