Bernardi Miss Baker CHEF

Műszaki adatok

  • Lisztkapacitás0.3 - 1.8 kg
  • Tésztakapacitás0.5 - 4 kg
  • Teknő térfogata10 l
  • Teknő mérete (ø × m)ø 32 - h 18
  • Feszültség230 V egyfázisú
  • Teljesítmény250 W
  • Karsebességfokozatmentes szabályozás
  • Ütés/perc30 - 60
  • Kivehető karokigen
  • Kivehető teknőnem
  • Méret (sz×mé×ma)34x49x48 cm
  • Tömeg28 kg
  • Csomagolt méret (sz×mé×ma)40x60x70 cm
  • Csomagolt tömeg40 kg

Listaár: 2 750 € + ÁFA

Konfigurálás

Leírás

A Miss Baker CHEF kifejezetten a vendéglátás igényeire készült: étermi kenyerekhez, pizzához, focacciához és briós tésztához, alap tésztákhoz (omlós, brisé, leveles, friss tészta), viennoiserie-hez és kis édes-sós péksüteményekhez. A fokozatmentes sebességszabályozás 30-60 ütés/percet tesz lehetővé, hidratáltság kb. 80%-ig.

A nagy hatásfokú brushless motor rendkívül csendes. Mindössze 48 cm magas, teljes burkolata AISI 304 rozsdamentes acél. A karok kivehetők, a teknő nem.

Jellemzők

  • Fokozatmentes sebességszabályozás: 30-60 ütés/perc
  • Teljes AISI 304 rozsdamentes acél burkolat
  • Csak 48 cm magas
  • Kivehető karok
  • Nyílás a védőburkolaton az alapanyagok adagolásához
  • Brushless motor, csendes működés
  • Hidratáltság kb. 80%-ig

Méretarány

A termék valós méretarányban, közös padlóvonalon: egy emberhez és egy választható géphez mérve.

Magasság: Bernardi Miss Baker CHEF 480 mm, Samaref Premium PM 700 2080 mm (23,1%).

EmberMagasság 1750 mm
Bernardi Miss Baker CHEF
Bernardi Miss Baker CHEFMagasság 480 mm
Samaref Premium PM 700
Samaref Premium PM 700Magasság 2080 mm