Leírás
A Talent Roll-In a Talent család betolható kocsis változata nagy mennyiségű étel gyors hűtéséhez és fagyasztásához; multifunkciós (MF) funkciókkal (-40 °C-tól +85 °C-ig) vagy sokkoló/sokkfagyasztó (-40 °C-tól +10 °C-ig) kivitelben. Kocsik külön tartozékként rendelhetők.
Talent Roll-In TA 20T családban 4 típusváltozat választható; a változatok a motor típusában (beépített vagy távoli aggregát), az üzemi hőmérséklet-tartományban, az ajtóban és a kivitelben különböznek.
Jellemzők
- Soft és hard sokkolás (gyorshűtés) és sokkfagyasztás, a termék magjáig
- Érintőképernyős kijelző, előre feltöltött receptek, személyre szabható programok
- Háromérzékelős tűszonda, automatikus felismeréssel
- HACCP riasztások, automatikus tárolás a ciklus végén
- Rozsdamentes acél (AISI 304) monocoque szerkezet, lekerekített belső sarkok
- Mágneses, könnyen cserélhető ajtótömítés





