Italian kitchen technology from Hungarian stock · Quotes within one working day
Price on request
Resto Italia Rotor – forgókocsis légkeveréses sütő professzionális sütési feladatokra és megbízható napi termelésre. Az optimális kamraméret, teljesítmény és kivitel kiválasztásához személyre szabott műszaki ajánlatot készítünk.
Forgókocsis légkeveréses sütő.
Priced once we know the configuration and the site.
Add it to the list – you request one quote at checkout and we reply within one working day.
| Tulajdonság | ROTOR 710 | ROTOR 1518 |
|---|
| Sütő külső méret (cm) | 96 x 135 x 193 | 113 x 140,5 x 41 |
| Sütő teljesítmény (kW) | 9.8 | 23.5 |
| Sütő feszültség (V) | 400 | 400 |
| Sütő kapacitás 60x40 (db) | 7 | 10 |
| Kelesztő külső méret (cm) | 96 x 120 x 58 | — |
| Kelesztő teljesítmény (kW) | 1.0 | — |
| Kelesztő feszültség (V) | 230 | — |
| Kelesztő kapacitás 60x40 | 4 | — |
A névleges kapacitás önmagában nem mindig mutatja meg a valós üzemi teljesítményt. A döntésnél a csúcsidei terhelést, a tisztítási időt és a későbbi bővítési igényt is érdemes figyelembe venni.
A választást a napi terhelés, a munkaritmus és a csúcsidei igény alapján érdemes elvégezni. Segítünk a szükséges tartalék meghatározásában.
Fontos a rendelkezésre álló hely, az ajtók és közlekedési útvonalak mérete, valamint az elektromos, gáz-, víz- és szellőzési adottságok közül minden releváns információ.
Igen, a helyszín és a választott kivitel ismeretében ezekre külön ajánlat készíthető.
