This website remembers your language. May we use anonymous visit statistics (Google Analytics) to improve it? Details

NERO GROUP

Italian kitchen technology from Hungarian stock · Quotes within one working day

Support

0 items

Your cart is empty.

Pick a category and add machines to your cart or to the quote list.

Ovens

Resto Italia RK 140

Price on request

Az RK 140 egy professzionális spirál dagasztógép, amelyet kifejezetten nagy mennyiségű tészta hatékony és egyenletes feldolgozására terveztek. Robusztus kialakításának, nagy teljesítményének és kiváló dagasztási minőségének köszönhetően ideális választás pékségek, nagyüzemi konyhák és élelmiszeripari termelőegységek számára.

A gép 140 literes tálkapacitással rendelkezik, amely akár 80 kg tészta feldolgozását is lehetővé teszi. A kétsebességes spirál és tálmozgás, valamint a rozsdamentes acél szerkezet biztosítják a hosszú élettartamot és a megbízható működést, még intenzív használat mellett is.

Nagy kapacitású spiráldagasztó.

Priced once we know the configuration and the site.
Add it to the list – you request one quote at checkout and we reply within one working day.

Details and specifications ↓

Details

Termékjellemzők

  • Tál térfogata: 140 liter
  • Maximális kapacitás: 80 kg
  • Minimális kapacitás: 8 kg
  • Külső méret: 75 x 125 x 150/195 cm
  • Feszültség: 400 V
  • Teljesítmény: 2 / 4,7 kW
  • Tál fordulatszáma: 14 ford./perc
  • Spirál fordulatszáma: 100 / 200 ford./perc
  • Súly: 475 kg
  • Tál átmérő: 70 cm
How to choose
  • tésztatípus, hidratáció és egy adag tömege
  • napi adagok száma és munkaritmus
  • üstméret, sebesség és kezelési mód
  • elektromos csatlakozás és rendelkezésre álló hely

A névleges kapacitás önmagában nem mindig mutatja meg a valós üzemi teljesítményt. A döntésnél a csúcsidei terhelést, a tisztítási időt és a későbbi bővítési igényt is érdemes figyelembe venni.

FAQ

Hogyan válasszak üstméretet és kapacitást?

A választást a napi terhelés, a munkaritmus és a csúcsidei igény alapján érdemes elvégezni. Segítünk a szükséges tartalék meghatározásában.

Milyen helyszíni adatok kellenek az ajánlathoz?

Fontos a rendelkezésre álló hely, az ajtók és közlekedési útvonalak mérete, valamint az elektromos, gáz-, víz- és szellőzési adottságok közül minden releváns információ.

Kérhető szállítás és üzembe helyezés?

Igen, a helyszín és a választott kivitel ismeretében ezekre külön ajánlat készíthető.