Stagionatura Superior —STX 700

Samaref Stagionatura Superior STX 700

Műszaki adatok

STX 700 P

Bruttó térfogat630 lt
Üzemi hőmérséklet+6+30 °C
Páratartalom-tartomány40%-90%
Motor típusaBeépített aggregátos (Plug-in)
HűtőközegR290
Hűtőteljesítmény492 W
Teljesítményfelvétel1234 W
Feszültség/frekvencia230V/1/50Hz
Klímaosztály5
Méretek Sz×Mé×Ma (mm)702x860x2080
Elérhető változatok60 Hz-es tápfrekvencia

Listaár: 8 200 €-tól + ÁFA

Belső felszerelés (rácsok, vezetők, tálcák)

Alapfelszereltség

GU 53x65

+ 45 € + ÁFA

Vezetőpár 530x650 mm-es rácshoz (700/1400-es modell) (alapfelszerelés: 3 db)

Alapfelszereltség

RF 53x60 X

+ 140 € + ÁFA

Rozsdamentes acél perforált polc 530x600 mm (alapfelszerelés: 3 db)

KIT ST

+ 95 € + ÁFA

Rozsdamentes vezetőpár 5 db alumínium akasztórúddal felvágottakhoz

Egyéb kiegészítők

PED 1P DX

+ 170 € + ÁFA

Nyitópedál 1 ajtós szekrényhez, bal oldali zsanérral (kerekekkel nem kompatibilis)

PED 1P SX

+ 170 € + ÁFA

Nyitópedál 1 ajtós szekrényhez, jobb oldali zsanérral (kerekekkel nem kompatibilis)

KIT 4R X

+ 235 € + ÁFA

Felár: 4 db kerék, ebből 2 fékes, RAL7012

Tápfrekvencia

60 HZ

Felár 60 Hz-es tápfrekvenciához (felár: +4%)

STX 700 P

Listaár: 8 200 € + ÁFA

Bruttó térfogat: 630 lt

Méretek Sz×Mé×Ma (mm): 702x860x2080

Üzemi hőmérséklet: +6+30 °C

Motor típusa: Beépített aggregátos (Plug-in)

STX 700 P RF

Listaár: 8 450 € + ÁFA

Bruttó térfogat: 630 lt

Méretek Sz×Mé×Ma (mm): 702x860x2080

Üzemi hőmérséklet: +6+30 °C

Motor típusa: Beépített aggregátos (Plug-in)

STX 700 P PV

Listaár: 8 500 € + ÁFA

Bruttó térfogat: 630 lt

Méretek Sz×Mé×Ma (mm): 702x865x2080

Üzemi hőmérséklet: +6+30 °C

Motor típusa: Beépített aggregátos (Plug-in)

STX 700 P RF PV

Listaár: 8 750 € + ÁFA

Bruttó térfogat: 630 lt

Méretek Sz×Mé×Ma (mm): 702x865x2080

Üzemi hőmérséklet: +6+30 °C

Motor típusa: Beépített aggregátos (Plug-in)

STX 700 P PV BK

Listaár: 9 600 € + ÁFA

Bruttó térfogat: 630 lt

Méretek Sz×Mé×Ma (mm): 702x865x2080

Üzemi hőmérséklet: +6+30 °C

Motor típusa: Beépített aggregátos (Plug-in)

STX 700 P RF PV BK

Listaár: 9 850 € + ÁFA

Bruttó térfogat: 630 lt

Méretek Sz×Mé×Ma (mm): 702x865x2080

Üzemi hőmérséklet: +6+30 °C

Motor típusa: Beépített aggregátos (Plug-in)

Leírás

A Stagionatura szekrények természetesen érlelt felvágottak készítését teszik lehetővé adalékanyagok és vegyi tartósítószerek nélkül. A széles hőmérséklet-tartomány az ideális prosciutto, culatello, lonzino, pancetta és capocollo pihentetési fázishoz; a hygrométer-szondás páratartalom-szabályozás pontosan szabályozza a szárítást. Az automatikus légcsere eltávolítja a kellemetlen szagokat és oxigénnel látja el a teret.

A 7"-os érintőkijelzős Superior vonal 20 személyre szabható programot tud, programonként 21 fázis automatikus vezérlésével, légáramlás-szabályozással, 6 nyelven.

Stagionatura Superior STX 700 családban 6 típusváltozat választható; a változatok a motor típusában (beépített vagy távoli aggregát), az üzemi hőmérséklet-tartományban, az ajtóban és a kivitelben különböznek.

Jellemzők

7"-os érintőkijelző, 20 programozható program (21 fázis/program)
Páratartalom-szabályozás higrométer-szondával, automatikus légcsere
Szabványos LED világítás, perforált polcok sajthoz, akasztórudak felvágottakhoz
Egész évben állandó minőség, HACCP-nak megfelelő környezet
Fekete (BK) kivitel elérhető

Méretarány

A termék valós méretarányban, közös padlóvonalon: egy emberhez és egy választható géphez mérve.

Magasság: Samaref Stagionatura Superior STX 700 2080 mm, Samaref Premium PM 700 2080 mm (100%).

EmberMagasság 1750 mm

Samaref Stagionatura Superior STX 700 — Samaref Stagionatura Superior STX 700Magasság 2080 mm

Samaref Premium PM 700 — Samaref Premium PM 700Magasság 2080 mm