Leírás
A Pasta nem csupán hűtőszekrény: a friss tészta gyártásától az eladásig hasznos folyamatokat végez. Az 5"-os érintőképernyős kijelző a tésztához készült receptkönyvvel segíti a gyártás és a tárolás szervezését. Fejlett technológia szabályozza a hőmérsékletet, a páratartalmat és a szellőzést, így a tészta nem szárad ki, nem változik a szerkezete, és nem szaporodnak el a mikroorganizmusok.
A szabályozott szárítás fokozatosan csökkenti a felesleges nedvességet (nincs kondenzáció és felületi változás), a higrométer-szondás páratartalom-szabályozás pedig megelőzi a repedést és növeli az eltarthatóságot.
Pasta PA 1000 családban 2 típusváltozat választható; a változatok a motor típusában (beépített vagy távoli aggregát), az üzemi hőmérséklet-tartományban, az ajtóban és a kivitelben különböznek.
Jellemzők
- 5"-os érintőképernyős kijelző, tésztára szabott receptkönyv
- Szabályozott hőmérséklet, páratartalom (higrométer-szondával) és szellőzés
- Kíméletes, egyenletes szárítási ciklus
- Kisebb selejt, jobb munkaszervezés, hosszabb eltarthatóság
